A búzacsíra talán a legismertebb a csírák között, volt idő, amikor szinte varázserőt tulajdonítottak neki. A holtak ugyan nem ébrednek fel tőle, de valóban remek élettani hatásokkal bír.
50 g-os bio búzamag csíráztatásra; Réde termék az egészséges élelmiszerek kedvelőinek.
Felhasználás / Elkészítés:
Tegyük 2 evőkanál búzamagot egy szűrőbe, mossuk meg folyó víz alatt, majd egyenletesen helyezzük el csíráztató edényben. Tartsa 20°C-os, világos, de nem közvetlen napsütéses helyen. Naponta öblítsük friss vízzel, és ügyeljünk, hogy a víz ne álljon meg a magokon, mert megromolhatnak. 3-4 nap múlva kész a csíranövény, amely hűtőben egy hétig tárolható. Az első napokban a legédesebb az íze. Kiváló sajtokhoz, tésztákhoz, túróhoz és salátákba keverve.
Összetevők:
búzamag (Triticum aestivum)
Étrendi irányzatok:
bio
Tárolás:
Hűtőszekrényben tárolható, így egy hétig frissen megőrzi minőségét.
Gyártó és/vagy forgalmazó:
RÉDEI KERTIMAG ZRT.
Engedélyszámok, tanúsítványok:
Biokontroll HU-ÖKO-01
Átfogó ismertető:
Ez a rédei bio búzamag csíráztatásra kiválóan alkalmas, csíranövények és mikrozöldségek termeléséhez. A magokat gabonaféléket csomagoló üzemben kezelték. A csíráztatás során az elkészítés módja egyszerű, és a termék magas vitamin- és ásványianyag-tartalommal rendelkezik. A csíranövények felhasználhatók számos ételben, például sajtokhoz, tésztákhoz vagy salátákhoz. A termék természetes, ökológiai gazdálkodásból származik, és jellegzetesen bio tanúsítvánnyal rendelkezik.
