Felhasználás / Elkészítés:
Hidegen és melegen is feldolgozható, utólag is belekeverhető ételekbe.
Összetevők:
100% Xantángumi
Étrendi irányzatok:
vegán
Allergén információ:
Nyomokban földimogyorót, dióféléket és szezámmagot tartalmazhat.
Mentességek:
gluténmentes
Figyelmeztetés:
Nem tartalmaz speciális figyelmeztetést az OCR-szöveg.
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tárolandó.
Gyártó és/vagy forgalmazó:
Nol-Sweet Kft.
Átfogó ismertető:
A Xantángumi egy vízben oldódó természetes gélképző és sűrítő anyag, amely növényi eredetű. Többféle ételhez alkalmas, különösen szósszal és süteményekkel, ahol állagjavításra van szükség. Gluténmentes termékek esetén hozzáadásával közelebb lehet hozni a gabonaalapú termékek jellemző állagához. A termék 100%-ban természetes, és nem tartalmaz glutént, illetve vegán étrendbe is beilleszthető. A csomagolás 200 gramm xantángumit tartalmaz.
