A magokat érdemes felhasználás előtt kissé megpirítani, hogy a fűszer aramája teljes egészében felszabaduljon, használhatjuk őrölve vagy egészben is. Íze aromás, pirítás után kissé citromos illatú.
30 g-os egész koriander; Lakhsmy termék az egészséges élelmiszerek kedvelőinek.
A koriander egy különleges fűszer, amely a Földközi-tenger és a Közel-Kelet területéről származik. Az egész koriander magok nemcsak ízletesek, hanem számos jótékony hatással is bírnak. A koriander magjai jellegzetes, citrusos ízvilágukkal és aromájukkal kiemelkednek a fűszerek közül. A koriander nemcsak a gasztronómiában népszerű, hanem a hagyományos gyógyászatban is fontos szerepet játszik. Az egész koriander magok hosszú ideig megőrzik frissességüket, így érdemes őket a konyhában tartani, hogy bármikor felhasználhassuk őket különféle ételek ízesítésére. A koriander magok nemcsak ízletesek, hanem gazdagok antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban is, amelyek hozzájárulhatnak az egészség megőrzéséhez. Az egész koriander magok könnyen őrölhetők, így frissen őrölve még intenzívebb ízt és aromát adhatunk az ételeinkhez. A koriander sokoldalúsága lehetővé teszi, hogy különböző ételekhez, például levesekhez, pörköltekhez, salátákhoz és szószokhoz is felhasználjuk.
Az egész koriander magok ideálisak különféle ételek ízesítésére, és remekül kombinálhatók más fűszerekkel is. Használhatjuk őket indiai, mexikói vagy közel-keleti ételekben, de akár süteményekhez és desszertekhez is adhatunk belőlük egy csipetnyi különlegességet. Az egész koriander magok nemcsak ízletesek, hanem segíthetnek az emésztés javításában és a gyulladások csökkentésében is. A koriander fűszeres aromája és friss íze minden ételt feldob, így érdemes kísérletezni vele a konyhában.
Összetevők: koriander mag
Tárolás: száraz, hűvös helyen tárolandó.
Kiszerelés: 30g
