Főkategóriák
Mások ezeket vették
A chili pehely kapszaicint tartalmaz, amely fokozhatja az anyagcserét és csípős ízt ad az ételeknek.
Mexikóban őshonos fűszernövény, mára az egész világon elterjedt. Ma a távol-keleti és az afrikai konyák nélkülözhetetlen fűszerévé vált. A fekete csucsor családjába tartozó, bokorszerű növény termése adja a fűszert. Közel százötven fajtája ismert, ezek mind méretben, mind külsőre és csípősségükben is jelentősen eltérnek egymástól.
