Főkategóriák
Mások ezeket vették
A carnaroli rizs keményítőtartalma krémes állagot biztosít, így kiváló alapja a klasszikus rizottóknak.
Felhasználási javaslat: minden rizottórecepthez felhasználható a carnaroli rizs. Speciális keményítő-összetétele miatt különösen jól megőrzi formáját és szerkezetét. Viszont valamennyi rizottórizs közül a carnaroli hajlamos leginkább arra, hogy szétfőjön. Rizottó receptfajták: csirkemájas, pirítottgombás, duplasajtos, spárgakrémes, koktélrákos, falusi, kolbászos-zöldborsós.
