AVOKÁDÓ

Az avokádó (Persea Americana) a babérfélék (Lauraceae) családjába tartozó, örökzöld, alacsonyan elágazó, terebélyes ágrendszerű, 10–20 m mag Az avokádó ősi haszonnövény, Közép-Amerika indiánjai évezredek óta termesztik. Alligátorkörtének, és az erdő vajának is nevezik.

Az avokádóról bővebben